hochwertiges Material, für bestes Backergebnis Dank ILAFLON-Beschichtung aus der Schweiz !

 

Eigenschaften Ilaflon Backformen

  • Hochwertige Backform mit Antihaftwirkung
  • Alle Backformen sind aus dickem Stahlblech hergestellt. Zudem werden die Backformen mit einer speziellen Silikonbeschichtung - Illaflonbeschichtung aus der Schweiz - versehen. Dadurch haben die Formen hervorragende Backeigenschaften, die Kuchen bräunen gleichmäßig und gut. Der Teig läßt sich problemlos aus der Form lösen. Die Beschichtung erleichtert zudem die Reinigung der Formen – einfach sofort mit warmem Wasser ausspülen
  • Sauerteigbeständig, besonders wichtig bei den Brotbackformen !

Nutzen / Vorteil:

  • der Teig löst sich problemlos aus der Form, dank der hervorragenden Antihaftbeschichtung
  • die Beschichtung erleichtert die Reinigung der Formen, einfach mit heißem Wasser ausspülen
  • gleichmäßige Bräunung durch gleichmäßige Hitzeverteilung

Anwendung:

  • trotz antihaftbeschichtung die Backform leicht einfetten !

 

 

Höhe

Volumen

 

 

in cm

in Ltr.

BI 02

Brotbackform 30  x 13,0 cm, sauerteigfest

8,0

2,6

BI 08

Brotbackform 35 x 14,5 cm, sauerteigfest

8,0

3,8

BI 06

Frankfurter Kranz 26 cm

7,5

2,5

BI 12

Rodonform 28 cm

12,0

3,5

BI 14

Margaritte 26 cm

8,0

2,8

BI 16

Kleeblatt 26 cm

8,0

3,3

BI 18

Rosette 26 cm

10,0

3,5

BI 22

Herzbackform Ilaflon 26 cm

6,5

2,3

BI 30

Weihnachstkuchen, Panetone ø  10 cm

12,0

2,0

 


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